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常州多味坊酱大骨加盟
常州多味坊酱大骨加盟
常州多味坊酱大骨加盟选择天宁区多味坊餐饮店,我们将以过硬的质量、优良的服务来奉献给各界朋友。
酱骨头的面积大约10平米左右,正常工作时间人员配置是2-3人。前厅只需要1个人负责点餐和收银,后厨1-2人在厨房里负责准备配菜,出餐。前厅人员工作职责除了点餐和收银外,在没有客人点餐时,还负责“翻台”,清理桌面。每个人都各司其职,忙而不乱。
餐饮行业迭代更新,从过去的“吃饱”变为“吃好”,多味坊酱骨头正式因为抓住顾客的这一点诉求。在口味搭配上、分量上做足功课,聚焦单品 化。同时,再把拳头产品的价格降低,利用高翻台获得盈利。性价比的超高,让顾客产生尖叫,形成高复购率。